Zdrava hrana, održiva polj­o­p­ri­vreda


Hrana je osnovna potreba za naše postojanje. Proizvodnja hrane stoga zaslužuje našu potpunu pažnju. Poljoprivreda nije industrija i životinje nisu strojevi. Održiva poljoprivreda budućnosti prvenstveno je usmjerena na biljnu hranu, bez otrova, umjetnih gnojiva ili genetskog inženjeringa i doprinosi održavanju zdravog ekosustava. Sadašnja sto arska proizvodnja je neodrživa.

Tijekom godina poljoprivredna politika u mnogim je zemljama uzrokovala mnoge gubitke; milijarde životinja koje pate i umiru svake godine u industriji; a priroda i okoliš su ozbiljno pogođeni masovnom upotrebom otrova, gnojiva, kao i eutrofikacijom (starenjem vodenih ekosustava).

Opskrba hranom je na Zapadu ozbiljno izvan ravnoteže. Ona u ovom trenutku ini veliki i neodgovoran pritisak na resurse i poljoprivredno zemljište u svijetu. To je, između ostalog, posljedica masovnog uvoza sto ne hrane i korištenja umjetnih gnojiva i otrova u poljoprivredi.

Mali poljoprivrednici u Evropi su se našli u izuzetno teškoj situaciji zbog tendencije da farme postaju sve veće i veće. Sve to nauštrb europskih poreznih obveznika: svake se godine na poljoprivredne subvencije troši desetke milijardi eura, od ega uglavnom imaju koristi velika poduze a.

Zdrava, održiva poljoprivreda mogu a je jedino ako obnovimo prirodne kružne tokove i kada poljoprivrednici dobiju fer cijenu za svoje proizvode. Mora postojati i puni uvid u to odakle dolazi naša hrana, kako se proizvodi i da li cijena pokriva troškove. Hranidbeni lanac mora biti kratak i otvoren kako bi se sprije ilo neovlašteno rukovanje hranom. Ponuda mesa po preniskoj cijeni je neprihvatljiva i mi zapo injemo borbu protiv rasipanja hrane.

Povezano

Novi Zeland zabranio izvoz živih životinja! Stranke za životinje širom svijeta potiču EU da slijedi njihov primjer

Prošli je tjedan vlada Novog Zelanda najavila ukidanje izvoza živih životinja morem. Povijesna odluka za koju su organizacije za zaštitu životinja i političke stranke za prava životinja širom svijeta navijale. Stranke za životinje širom svijeta sada pozivaju Europsku komisiju da slijedi primjer Novog Zelanda u zajedničkom pismu. U Europskom parlamentu, europarlamentarka Anja Hazekamp intenzivno se...

Vijesti