Worldlog Semana 42 – 2010

A 15 de Outubro participei no Blog Action Day que este ano teve como tema a àgua. Pelo mundo inteiro pessoas escreveram um blog sobre a àgua.

Todos temos direito a àgua limpa. E no entanto há milhões de pessoas que têm que viver sem ela. Na Holanda consumimos anualmente uns 2,3 milhões de litros por pessoa. As Nações Unidas calculam que em 2017 cerca de setenta por cento da população mundial não terá acesso ao que para todos os holandeses é a coisa mais normal do mundo: àgua potável limpa! Parece que àgua é o novo ouro. Enquanto que agora se fazem guerras por causa de petróleo, dentro em pouco hão de fazer-se pelo acesso às reservas de àgua.

O que muita gente não sabe é que o seu garfo e faca podem ser uma arma poderosa contra a falta de àgua. Para produzir alimentos precisa-se de àgua. Com a àrea actual utilizada para a agricultura poderiam-se alimentar vinte a trinta mil milhões de pessoas. Mas na realidade quase metade da produção mundial de cereais é utilizada neste momento para a indústria de gado. Esta alimentação de gado é cultivada em zonas quentes e geralmente mais secas. Para fazer com que o cereal cresça este tem então que ser irrigado com muita àgua, visto que noventa por cento (!) dessa àgua se perde pela evaporação.

Para um quilo de carne são necessários em média sete quilos de cereal, o que faz com que para a produção de um quilo de carne se gastem em total 5.000 a 20.000 litros de àgua, e isto segundo cálculos moderados! A produção de carne é muitíssimo ineficaz, o que provoca as enormes crises de alimentação e àgua potável que agora temos para resolver. Para produzir carne é portanto necessária muita alimentação animal (e com ela àgua), o que impede a possibilidade da comsumpção deste cereal pelo homem. Num mundo no qual mil milhões de pessoas passam fome (e onde um número idêntico de pessoas no outro lado do mundo sofrem de obesidade) é irresponsável mantermos esta produção de carne que desperdiça àgua.

A questão é como poderemos manter as nossas reservas de àgua potável e como continuar a alimentar nove mil milhões de pessoas em 2050, vendo a comsumpção actual de carne, que para mais aumenta rápidamente a nível mundial. Teremos que passar a produzir e comsumir menos proteínas animais. A Holanda terá que lidar com a sua responsabilidade, porque a Holanda é o país do mundo com mais gado por àrea, e um dos maiores importadores de alimentação animal de países como o Brasil. Podemos fazer a escolha de causar já um diferença, deixando de comer carne diáriamente e pensar mais conscientemente sobre a nossas escolhas alimentares.

E mais algumas notícias breves. A organização ‘World Animal Day’ comunicou ao Partido para os Animais estar a compilar as actividades que foram realizadas a 4 de Outubro, Dia Mundial dos Animais. Se vocês fizeram alguma coisa gira, bonita ou especial a 4 de Outubro enviem num e-mail o vosso relato e fotografias. É uma bela iniciativa em que já participam mais de 80 países, agrupar todas as actividades que realçam os animais!

A 9 de Novembro deste ano inicia-se em Praga a conferência de três dias The International Companion Animal Welfare Conference. O final desta conferência é conseguir mais cooperação entre organizações para criar um mundo no qual o número mínimo possível de animais domésticos tenham que passar por uma existência na rua. Durante estes dias haverão vários oradores, workshops e possibilidades de contactos. A inscrição para o congresso ainda está aberta, portanto se tiverem interesse, participem!

Até prá semana!

Marianne

On 15 October I took part in Blog Action Day. This year’s theme was water. People from all over the world wrote blogs on the subject of water.

Everyone has a right to clean drinking water. And yet there are millions of people that have to do without. Average consumption in the Netherlands is 2.3 million litres per person. The United Nations expects that in 2017 around seventy percent of the world population will not have access to what Dutch people consider the most natural thing in the world: clean drinking water! It would appear that water is the new gold. If nowadays countries go to war over oil, in the near future wars will be fought over access to water supplies.

What many people don’t know is that your knife and fork can be powerful weapons in the fight against water shortages. Water is needed to produce food. Now you could feed twenty to thirty billion people with the current area of land used for agriculture across the world. However, nearly half of the world’s grain harvest presently goes to the cattle-raising industry. This cattle feed is grown in warmer and often drier regions, which means guaranteeing good harvests means using a lot of water for irrigation. And a whole lot, because some ninety percent (!) of that water is lost through evaporation.

So you need an average of seven kilos of grain to produce one kilo of meat, the production of a single kilo of meat costs in total between 5,000 and 20,000 litres of water according to conservative estimates! The production of meat is extremely inefficient and has resulted in enormous food and fresh water crises. Producing meat therefore costs a huge amount of cattle feed (and consequently huge quantities of water) and – what is more – these grains cannot be used to feed people. In a world where one billion people suffer from hunger (and just as many people on the other side of the world suffer from obesity), it is irresponsible to maintain a system of meat production that wastes so much water.

The question is how can we maintain our fresh water supplies and how we will be able to feed nine billion people in 2050, given that current meat consumption rates are also rising all over the world. We will have to produce and consume fewer animals proteins. The Netherlands will have to accept its responsibility in this regard as the Netherlands is the most cattle-dense country in the world and is one of the largest consumers of cattle feed from countries such as Brazil. We already have an opportunity now to make a difference by choosing not to eat meat every day and making more conscious food choices.

And now some other news in brief. The organisation ‘World Animal Day’ informed the Party for the Animals that it was collecting information about activities held on World Animal Day on 4 October. If you were involved in fun, interesting or special activities on 4 October, share it by sending an e-mail with your story and pictures. World Animal Day is a great initiative in which more than 80 countries already participate to highlight all the activities that focus on animals!

On 9 November 2010 the three-day conference The International Companion Animal Welfare Conference starts in Prague. The objective of this conference is to stimulate more cooperation between organisations in order to create a world in which as few pets as possible are forced to live lives as strays. There will be multiple speakers, workshops and possibilities to network. You can still register to attend the congress, so if you are interested be sure to sign up!

Until next week!

Marianne