Poziv širom svijeta na revo­luciju hrane!


12 svibnja 2020

Petnaest stranaka za zaštitu životinja širom svijeta pozivaju vlade da poduzmu hitne mjere na stvaranju sigurnijeg, održivijeg i suosjećajnijeg sustava hrane. Da bi se to postiglo, stranke predlažu osam mjera i pokrenule su internetsku peticiju koja će biti dostavljena različitim vladama širom svijeta. „Pandemija Covid-19 još je jedno upozorenje: način na koji postupamo sa životinjama doslovno nas čini bolesnima. Pored toga, naš trenutni prehrambeni sustav uzrokuje klimatske promjene, uništavanje prirode, zagađenje vode, tla i zraka, sušu i okrutnost prema životinjama. Vrijeme je za revoluciju hrane."

Morate prihvatiti kolačiće prije nego što možete pogledati ovaj video

U zajedničkom videu 15 stranaka za prava životinja pozivaju na revoluciju hrane.

Zašto je naš sadašnji sustav hrane narušen
Današnja pandemija Covid-19 često se opisuje kao da jednostavno potječe od jedne divlje životinje koja se koristi za hranu u Kini, ali to je samo dio slike. Svijetu su poznate i druge epidemije životinjskog podrijetla, poput SARS-a, MERS-a, svinjske gripe, ptičje gripe, Q-groznice i bolesti lude krave. Ove bivše epidemije pokazale su da je problem naša konzumacija ne samo divljih životinja, već i životinja općenito. Stručnjaci već godinama upozoravaju na rizik od zoonotskih bolesti - bolesti koje se prenose sa životinja na ljude. Doista, tri od četiri nove zarazne bolesti kod ljudi potječu od životinja.

Dok konzumiranje mesa i mliječnih proizvoda općenito povećava rizik od kroničnih bolesti i nekih vrsta karcinoma, postaje sve jasnije da intenzivan uzgoj stoke i srodni uzgoj, trgovina, transport i klanje životinja predstavljaju još ozbiljniju prijetnju za javno zdravlje. Znanstvena istraživanja također su istakla da naša potrošnja mesa i mliječnih proizvoda značajno pridonosi zagađenju tla, vode i zraka, krčenju šuma i klimatskim promjenama, što dovodi do uništavanja staništa i izumiranja divljih vrsta. Što zauzvrat povećava rizik od prenošenja bolesti sa životinja na ljude, upozorava UN-ov program zaštite okoliša (UNEP).

Ukratko: naš trenutni prehrambeni sustav predstavlja prijetnju za javno zdravlje i ima destruktivne posljedice za ljude, prirodu, okoliš i naravno životinje: „Mi plaćamo visoku cijenu za prehranu životinja, a cijena koju životinje plaćaju još je veća. Zlostavljani, genetski modificirani, čvrsto upakirani, u kavezima, ulovljeni, prodani, zaklani, ubijani od strane lovokradica, prevoženi - životinje se iskorištavaju do točke neodrživosti", navodi 15 stranaka za prava životinja.

Unutar klaonice.

Osam mjera za rješavanje problema na izvoru
Ipak, ogromne količine javnih sredstava svake godine se troše za održavanje i promicanje mesne i mliječne industrije. Prema strankama za životinje širom svijeta, to se može i mora promijeniti. Kako bi se temeljno izmijenio prehrambeni sustav, petnaest stranaka poziva vlade širom svijeta da:

  • vode na smanjenje životinjskih proizvoda sada s ciljem smanjenja od 70% do 2030 .;
  • nametnu obvezno označavanje za sve životinjske proizvode, uključujući detalje o ekološkom tragu proizvoda i navesti gdje su životinje uzgajane, ako imaju slobodan pristup vani i ako su omamljeni prije klanja;
  • zabrane konzumiranje i trgovinu divljim životinjama;
  • okončaju međunarodni prijevoz živih životinja;
  • zabrane tvornički uzgoj i industrijski ribolov;
  • postupno ukinu subvencije za meso i mliječne proizvode;
  • osiguraju opciju dnevnog veganskog menija u kantinama;
  • pomognu poljoprivrednicima da prijeđu na biljnu poljoprivredu;

Ranije ovog proljeća vođa stranke Esther Ouwehand iz Nizozemske stranke za životinje predstavila je sveobuhvatni akcijski plan nizozemskoj vladi.

Poziv na akciju
Na kraju, petnaestak stranaka za prava životinja mole sve da ne samo potpišu peticiju za prehrambenu revoluciju i podijele je u svojoj mreži, već i da preispitaju vlastiti izbor hrane.

Znanstveni ured Nizozemske stranke za životinje objavio je nekoliko dokumentarnih filmova o toj temi na više jezika, uključujući Meat the Truth, Sea the Truth, One Single Planet i nedavno #Powerplant. „Srećom, sve više ljudi postaju svjesni hitnosti međusobno povezanih kriza i nužnosti promjene. Zajedno možemo napraviti razliku i učiniti ovaj svijet boljim mjestom za ljude i životinje. Počnimo danas."