Το Κόμμα για τα Ζώα παίρνει τα ηνία για να βελτιώσει την Ευρωπαϊκή στρατηγική για την γεωργία


3 Φεβρουαρίου 2021

¨Λιγότερα φυτοφάρμακα, λιγότερα αντιβιοτικά και λιγότερα ζώα!¨
Την προηγούμενη εβδομάδα, η Ευρωβουλευτής για το Ολλανδικό Κόμμα για τα Ζώα, Anja Hazekamp, παρουσίασε σχέδια για να βελτιώσει ¨Από την Φάρμα στο Πιρούνι¨ και να δημιουργήσει ένα ειλικρινές, υγιές και βιώσιμο σύστημα διατροφής. Hazekamp: ¨Ο τρόπος με τον οποίο η τροφή παράγεται στην Ευρώπη έχει ουσιαστική και παγκόσμια επίδραση στο κλίμα και στο περιβάλλον, όπως επίσης και στην υγεία και την ευημερία των ανθρώπων και των ζώων. Για αυτό κάνουμε κάποιες συγκεκριμένες συστάσεις για να μειώσουμε δραστικά τις επιπτώσεις στο κλίμα και στο περιβάλλον του συστήματος διατροφής μας, κάνοντας την τροφή και τον τρόπο παραγωγής της πιο υγιεινή ως αποτέλεσμα.¨

Η Anja Hazekamp παρουσιάζει σχέδια για να βελτιώσει την στρατηγική ¨Από την Φάρμα στο Πιρούνι¨ στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. European Union 2021-Πηγή: EP

Αυτή την εβδομάδα και την προηγούμενη, η στρατηγική ¨Από την Φάρμα στο Πιρούνι¨ έχουν υψηλή θέση στην λίστα θεμάτων στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο. Η στρατηγική για την γεωργία παρουσιάστηκε πρώτη φορά από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον περασμένο Μάιο. Σύμφωνα με την Anja Hazekamp, ήταν ¨το πρώτο βήμα στην κατεύθυνση για ένα πιο βιώσιμο και υγιεινό σύστημα διατροφής, αλλά ακόμα πολύ μακριά από το τέλειο¨. Για αυτό και έγραψε ένα φιλόδοξο συμπληρωματικό σχέδιο ως εισηγητής για την Επιτροπή του Περιβάλλοντος, της Δημόσιας Υγείας και της Ασφάλειας Τροφίμων σε συνεργασία με την Επιτροπή για την Αγροτική και Γεωργική Ανάπτυξη. Όλο το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θα ψηφίσει για αυτό το σχέδιο στην ολομέλεια σύντομα.

¨Υγιεινή διατροφή, υγιής κοινωνία και ένας υγιής πλανήτης δεν μπορούν να εκλαμβάνονται ως ξεχωριστά πράγματα¨, δηλώνει η Hazekamp στην έκθεση. ¨Η βιομηχανική κτηνοτροφία και οι μονοκαλλιέργειες, με τις εκτεταμένες χρήσεις χημικών τους, είναι καταστροφικές για τους ανθρώπους, τα ζώα και το περιβάλλον. Πρέπει να απαλλαγούμε από τις μεθόδους μεγάλης κλίμακας, εντατικής παραγωγής τροφής.¨

Ρωσική Ρουλέτα
Πόσο υγιής είναι η τροφή μας εξαρτάται όχι μόνο από την σύσταση της αλλά και από τον τρόπο παραγωγής. Η διαδικασία παραγωγής έχει μεγάλη επιρροή στο περιβάλλον που ζούμε και ως αποτέλεσμα, στην υγεία μας. Τα συστήματα τροφής και καλλιέργειας εκπέμπουν περίπου 30% από όλα τα αέρια των θερμοκηπίων στον κόσμο. Μέσα στην ΕΕ, η γεωργία είναι υπεύθυνη για περίπου 90% όλων των εκπομπών αμμωνίας. Για τον λόγο αυτό, το σύστημα διατροφής μας τώρα είναι μια από τις κυριότερες αιτίες για την μόλυνση του περιβάλλοντος, την καταστροφή της φύσης και την κλιματική κρίση. Η εκτεταμένη χρήση των φυτοφαρμάκων προκαλεί σοβαρή ζημιά στην υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος.

Πέρα από αυτό η βιομηχανία της κτηνοτροφίας είναι εστία αναπαραγωγής για ζωονόσους, ασθένειες που πηδάνε από ζώα στους ανθρώπους. Η τωρινή πανδημία του COVID-19 δείχνει τις συνέπειες που μπορεί να έχει μια ζωονόσος ασθένεια. Αυτή την στιγμή, περισσότερα από εφτά δισεκατομμύρια εκτρεφόμενα ζώα αναπαράγονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση κάθε χρόνο. Συχνά βρίσκονται πολλά μαζί σε συνθήκες συνωστισμού. ¨Ένα είδος Ρωσικής Ρουλέτας¨, επισημαίνει η Hazekamp. ¨Εάν δεν κάνουμε το σύστημα διατροφής μας βιώσιμο, η ερώτηση τότε είναι πότε, και όχι αν, θα ξεσπάσει η επόμενη μολυσματική ασθένεια που προέρχεται από τα ζώα. Έχουμε ήδη δει ασθένειες όπως Πυρετός- Q και Γρίπη τύπου Α που προέρχονται από την βιομηχανία της κτηνοτροφίας. Δεν μπορούμε να αγνοήσουμε τέτοιες προειδοποιήσεις πια.¨

Ειλικρινής πληροφόρηση, φιλοδοξία και αποφασιστικότητα
Η έκθεση πιέζει για μια πραγματικά φιλόδοξη στρατηγική στην γεωργία. Ζητάει από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να αναγνωρίσει ρητά τις συνέπειες της βιομηχανικής κτηνοτροφίας στο κλίμα, το περιβάλλον και την βιοποικιλότητα. Παροτρύνει την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να αναλάβει την αναγκαία δράση με το να δεσμεύσει νομικά τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης να μειώσουν την χρήση των φυτοφαρμάκων και των αντιβιοτικών, με το να μην δίνουν πια επιδοτήσεις για την βιομηχανική γεωργία και την κτηνοτροφία και με το να παρέχουν κίνητρα για την παραγωγή τοπικών, βιολογικών και φυτικών τροφών. Κατά την Hazekamp, η μετάβαση σε πιο φυτικές πρωτεΐνες είναι ο τρόπος για να λύσουμε πολλά περιβαλλοντικά και κλιματικά θέματα και να αποφύγουμε την καταστροφή δασών μέσα στην Ευρώπη αλλά και εκτός.
Μερικά χρόνια πριν, επιστήμονες από την Οξφόρδη κατέληξαν ότι μπορούμε να ταΐσουμε τον παγκόσμιο πληθυσμό και να επιστρέψουμε έκταση πίσω στην φύση εάν ξεκινήσουμε να τρώμε μια πιο φυτική διατροφή.

Η Hazekamp κάνει επίσης έκκληση για πιο ειλικρινή και καλύτερη πληροφόρηση στα προϊόντα. ¨Δεν μπορείτε να θεωρείτε τους καταναλωτές υπεύθυνους για την μετάβαση σε ένα πιο υγιεινό σύστημα διατροφής. Όμως για όσο καιρό ακόμα πουλιούνται το κρέας και άλλα προϊόντα που έχουν πολύ σοβαρές συνέπειες στην υγεία, το περιβάλλον, το κλίμα και την ευημερία των ζώων, θα πρέπει να περιέχουν αληθινή πληροφόρηση¨, επισημαίνει η Ευρωβουλευτής. ¨Αμέσως μετά από αυτό, θα πρέπει οι πιο βιώσιμες και υγιεινές διατροφικές επιλογές να είναι και οι πιο προσιτές.¨

Ο λόγος για τον οποίον τέτοια μέτρα δεν είχαν συμπεριληφθεί στην στρατηγική ¨Από την Φάρμα στο Πιρούνι¨, ή είχαν απαλειφθεί από τις διάφορες παραλλαγές της πρωταρχικής σύλληψης, είναι αποτέλεσμα ενός λόμπι της μεγαλύτερης ομάδας συμφερόντων για τους Ευρωπαίους Αγρότες. Έρευνα από το Corporate Europe Observatory έχει δείξει ότι οι απαιτήσεις που ασκούνται παρασκηνιακά από αυτή την ομάδα συμφερόντων έρχεται σε οξεία αντίθεση με τις δημόσιες δηλώσεις που υποστηρίζουν τις οικογενειακές επιχειρήσεις, την Πράσινη Συμφωνία, και την Κλιματική Συμφωνία του Παρισιού. ¨H ομάδα του λόμπι δεν υπερασπίζεται στην πραγματικότητα τα συμφέροντα των αγροτών, αλλά εκείνων της γεωργικής βιομηχανίας. Οι αγρότες συνθλίβονται από την βιομηχανοποίηση και την συνεχή αναβάθμιση της γεωργίας,¨ σημειώνεται στην έρευνα.

Παγκόσμια μετάβαση-ιδιαίτερα για τους αγρότες
Εχθρικοί προς την μετάβαση της γεωργίας συχνά παρουσιάζουν μια εικόνα στην οποία τα γεωργικά ενδιαφέροντα και τα περιβαλλοντικά είναι σε αντίθετες πλευρές. Αδίκως όμως, σύμφωνα με την Anja Hazekamp, ¨Η κλιματική αλλαγή και η απώλεια της βιοποικιλότητας είναι οι μεγαλύτερες απειλές για τους αγρότες. Ξηρασίες, πλημμύρες και η απώλεια γενετικής ποικιλότητας υπονομεύουν την βάση που είναι αναγκαία για την ασφάλεια τροφίμων. Όπως για παράδειγμα, ένα βιώσιμο κλίμα και η εύρωστη φύση είναι για το καλό των αγροτών.¨

Η Hazekamp στην ομιλία της την προηγούμενη εβδομάδα αποδοκίμασε την Κοινή Αγροτική Πολιτική της ΕΕ που υιοθετήθηκε τελευταία στην οποία η χρηματοδότηση στην γεωργία επιδοτήθηκε για τα επόμενα εφτά χρόνια. ¨Αμέτρητες εκθέσεις έχουν δημοσιευθεί που λένε ότι κατευθυνόμαστε σε αδιέξοδο¨, επισημαίνει η Hazekamp. ¨Παρόλα αυτά η ΚΑΠ επιλέγει να συνεχίσει αυτό τον δρόμο. Πως θεωρείται εσείς, στην Επιτροπή, να καταφέρετε τους περιβαλλοντικούς και τους κλιματικούς σας στόχους όταν συνεχίζετε να επιδοτείτε την βιομηχανοποιημένη βιομηχανία της κτηνοτροφίας με δισεκατομμύρια ευρώ την ίδια στιγμή?¨