Il Blog di Esther: Accelera proprio adesso la transizione verso l'agricoltura verde
In occasione delle elezioni amministrative del 16 marzo, il nostro Partito per gli Animali si è quasi raddoppiato: da 33 a 63 seggi in vari consigli municipali dei Paesi Bassi. Molto felice e orgoglioso! Ciò significa che ora ci sono più politici che si impegneranno per una Terra vivibile e per la protezione del benessere delle persone e degli altri animali. E come ho scritto nel mio ultimo blog questo è più importante che mai.
Solidarietà
La terribile guerra in Ucraina infuria ormai da oltre un mese. Milioni di persone sono fuggiti. Nei Paesi Bassi, il Partito per gli Animali ha partecipato questo mese a una protesta contro la guerra. Assieme ai nostri partiti gemelli in tutto il mondo abbiamo condannato fermamente l'aggressione del regime di Putin, chiesto severe sanzioni (compresa la cessazione del gas russo) e aiuti umanitari e una generosa accoglienza dei rifugiati. Abbiamo anche raccolto fondi per fornire aiuti agli animali lasciati indietro e ai protettori degli animali. Sono stati raccolti oltre 100.000 euro.
Nel frattempo, i rifugiati ucraini nei Paesi Bassi sono spesso separati dai loro animali domestici, mentre è molto importante che le persone appena fuggite da una situazione di guerra molto traumatica rimangano insieme al loro animale. Gli animali fanno parte della famiglia. Il Partito per gli Animali sta lavorando duramente nel parlamento dei Paesi Bassi per impedire la separazione di persone dai loro animali domestici.
Esther Ouwehand and MP Lammert van Raan (Party for the Animals) with members of the Portuguese sister party PAN (People Animals Nature) during an anti-war protest in The Hague.
Prevenire la carestia, ridurre l'industria del bestiame
Un'altra conseguenza dell'invasione russa è che la produzione di grano e frumento, tra le altre cose, è a rischio. Specialmente adesso che c’è il rischio di scarsità di cibo, è fondamentale ridurre l'industria del bestiame e investire nella coltivazione di proteine vegetali che possono essere mangiate direttamente dall'uomo. Quest’appello hanno fatto anche 400 scienziati questo mese. Attualmente, più della metà dei cereali e dei legumi europei è destinato a mucche, maiali e altri animali nell'industria del bestiame. Meno di un quarto dei cereali sono destinati al consumo umano.
L'Università del Minnesota ha calcolato che potremmo sfamare fino a quattro miliardi di persone in più se non usiamo più i nostri campi per mangimi e biocarburante ma per cibo per le persone. Secondo gli scienziati dell'Università di Harvard, per ogni ettaro in cui non coltiviamo cibo per mucche, maiali o polli, ma per persone, possiamo nutrire fino a quattro volte più persone. E il panel delle Nazioni Unite sul clima, l’IPCC, ha calcolato che gli animali "forniscono" fino al 95% di proteine in meno rispetto a quelle con cui sono stati nutriti con proteine. Sono necessari circa 20 chilogrammi di mangime per animali per produrre un chilogrammo di carne bovina. Questo è terribilmente inefficiente. L'industria del bestiame è quindi principalmente un importante spreco di cibo.
Joseph Poore, scienziato dell'Università di Oxford, parla dell'impatto disastroso dell'industria del bestiame.
Meno animali negli allevamenti significa quindi meno mangimi per animali e più terra per coltivare cibo direttamente per le persone. Ecco perché il Partito per gli Animali, insieme a molti scienziati, chiede già da anni di coltivare meno mangimi per animali e più cereali e proteine vegetali per le persone. Quindi possiamo prevenire la carenza di cibo, ad esempio, in Pakistan, Egitto e Yemen, dove molte persone semplicemente non possono permettersi prezzi significativamente più alti per pane e cereali.
Sfortunatamente, i lobbisti dei settori inquinanti stanno già approfittando della guerra in Ucraina per sostenere un rallentamento delle transizioni avviate con cautela verso un'economia verde e una migliore protezione della natura. Ad esempio, la potente lobby agricola conservatrice con il pretesto della "sicurezza alimentare", ha immediatamente implorato di fermare tutti i piani europei per rendere il nostro sistema alimentare più sano, più verde e più rispettoso degli animali. Vogliono che all'agricoltura intensiva e all'industria del bestiame venga concesso ancora più spazio per inquinare ulteriormente e impoverire il suolo. Basano questo su un mito: il mito che l'industria del bestiame sia il modo migliore per garantire la nostra sicurezza alimentare.
Se la lobby agricola fosse veramente preoccupata per la sicurezza alimentare, dovrebbe sostenere una significativa riduzione del numero di capi di bestiame. Mettiamo al primo posto la sicurezza alimentare invece della sicurezza della carne. La guerra di Putin non è un motivo per frenare, ma piuttosto per accelerare quella transizione. Solo così possiamo garantire cibo nutriente sufficiente. In tempo di guerra e di pace.
Ci vediamo il mese prossimo!
Esther Ouwehand
Capogruppo Partito per gli Animali dei Paesi Bassi