Blogul lui Esther: Acce­le­rarea tran­ziției către agri­cultura ecologică

În timpul alegerilor locale din 16 martie, Partidul pentru Animale aproape că și-a dublat numărul de locuri: de la 33 la 63 în diferite consilii municipale neerlandeze. Sun foarte fericită și mândră! Acest lucru înseamnă că acum există mai mulți politicieni care luptă pentru un Pământ locuibil și pentru protejarea bunăstării oamenilor și a animalelor. Și, așa cum am scris în blogul meu anterior, acest lucru este mai important ca niciodată.

Solidaritate
Războiul teribil din Ucraina a început de mai bine de o lună. Milioane de oameni au fugit. În Țările de Jos, Partidul pentru Animale a participat luna aceasta la un protest împotriva războiului. Împreună cu partidele noastre soră din întreaga lume, am condamnat cu fermitate agresiunea regimului Putin, am solicitat sancțiuni dure (inclusiv încetarea utilizării gazelor din Rusia) și am cerut ajutor umanitar și primirea generoasă a refugiaților. De asemenea, am strâns bani pentru a ajuta animalele abandonate și asociațiile de protecție a animalelor. S-au strâns peste 100.000 de euro.

Între timp, în Țările de Jos, ucrainenii care fug din Ucraina sunt adesea separați de animalele lor de companie, deși este foarte important pentru persoanele care tocmai au fugit dintr-o situație de război foarte traumatizantă să rămână împreună cu animalul lor. Animalele fac parte din familie. Partidul pentru Animale face o pledoarie puternică la parlamentul neerlandez pentru a nu permite separarea oamenilor de animalele de companie.

Esther Ouwehand și deputatul Lammert van Raan (Partidul pentru Animale) împreună cu membri ai partidului portughez PAN (People Animals Nature) în timpul unui protest la Haga împotriva războiului.

Prevenirea foametei, reducerea industriei de creștere a animalelor
O altă consecință a invaziei rusești este că producția de cereale și grâu, printre altele, este în pericol. Mai ales acum, când penuria de alimente este iminentă, este esențial să se reducă industria creșterii animalelor și să se investească în cultivarea de proteine vegetale care pot fi consumate direct de oameni. Luna aceasta, 400 de oameni de știință au făcut aceeași propunere. În prezent, mai mult de jumătate din cerealele și leguminoasele europene sunt destinate vacilor, porcilor și altor animale din industria zootehnică. Mai puțin de un sfert din cereale sunt destinate consumului uman.

Universitatea din Minnesota a calculat că am putea hrăni până la patru miliarde de oameni în plus dacă am înceta să ne mai folosim câmpurile pentru hrana animalelor și biocombustibil și am hrăni direct oamenii. Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea Harvard, pentru fiecare hectar pe care îl cultivăm pentru oameni în loc de vaci, porci sau găini, putem hrăni de patru ori mai mulți oameni. Iar grupul de experți în climă al Națiunilor Unite, IPCC, a calculat că animalele „produc” cu până la 95% mai puține proteine decât cele cu care sunt hrănite. Producția unui kilogram de carne de vită necesită aproximativ 20 de kilograme de furaje pentru bovine. Acest lucru este extrem de ineficient. Prin urmare, industria bovinelor este, înainte de toate, un mare risipitor de alimente.

Trebuie să accepți cookie-urile pentru a putea viziona acest film

Joseph Poore, om de știință de la Universitatea Oxford, explică impactul dezastruos al industriei creșterii de bovine.

Un număr mai mic de animale în industria agricolă înseamnă mai puține furaje și mai mult teren pentru cultivarea directă a alimentelor pentru oameni. Prin urmare, Partidul pentru Animale și mulți oameni de știință solicită de ani de zile să se reducă hrana pentru bovine și să se ofere mai multe cereale și proteine vegetale oamenilor. Atunci putem preveni penuria de alimente în locuri precum Pakistan, Egipt și Yemen, unde mulți oameni pur și simplu nu își pot permite să plătească prețurile mult mai mari pentru pâine și cereale.

Din nefericire, lobbyiștii sectoarelor poluante profită deja de războiul din Ucraina pentru a argumenta în favoarea amânării tranzițiilor inițiate cu grijă către o economie verde și o mai bună protecție a naturii. De exemplu, sub pretextul „securității alimentare”, puternicul lobby agricol conservator a cerut imediat oprirea tuturor planurilor europene de a face sistemul nostru alimentar mai sănătos, mai ecologic și mai prietenos cu animalele. Aceștia doresc ca agricultura intensivă și industria zootehnică să aibă și mai mult spațiu de manevră pentru a polua și epuiza solul. Ei se bazează pe un singur mit: mitul conform căruia industria de creștere a animalelor este modalitatea de a ne garanta securitatea alimentară.

Dacă lobby-ul agricol este cu adevărat preocupat de securitatea alimentară, ar trebui să sprijine o reducere drastică a numărului de animale. Haideți să punem pe primul loc securitatea alimentară în locul securității cărnii. Războiul lui Putin nu este un motiv pentru a pune frână, ci pentru a accelera schimbarea. Numai în acest fel putem asigura o hrană nutritivă suficientă. În vremuri de război și de pace.

Ne vedem luna viitoare!

Esther Ouwehand
Președintele Partidului neerlandez pentru Animale