Το Ιστολόγιο της Έστερ: Επιταχύνετε την μετάβαση στην πράσινη γεωργία- ειδικά τώρα
Στις δημοτικές εκλογές της 16ης Μαρτίου, το κόμμα μας, το Κόμμα για τα Ζώα, σχεδόν διπλασίασε τον αριθμό των εκλεγμένων δημοτικών συμβούλων. Πιο συγκεκριμένα, αυξήθηκαν από 33 σε 63 έδρες σε διάφορους Ολλανδικούς δήμους. Είμαι πολύ ευτυχισμένη και υπερήφανη, καθώς αυτό σημαίνει, ότι, υπάρχουν τώρα, πιο πολλοί πολιτικοί που έχουν δεσμευτεί στον αγώνα για μία βιώσιμη Γη και στην προστασία της ευημερίας των ανθρώπων και άλλων ζώων. Όπως έγραψα και στο προηγούμενο μου blog, αυτό, τώρα, είναι πιο σημαντικό, από ποτέ.
Αλληλεγγύη
Ο φρικτός πόλεμος στην Ουκρανία μαίνεται για πάνω από ένα μήνα τώρα. Πολλά εκατομμύρια άνθρωποι έχουν εγκαταλείψει τη χώρα. Στην Ολλανδία, το Κόμμα για τα Ζώα συμμετείχε σε μία αντιπολεμική διαμαρτυρία, αυτό τον μήνα. Μαζί με τα αδελφικά μας κόμματα από όλο τον κόσμο, καταδικάσαμε δριμύτατα την επίθεση του καθεστώτος του Πούτιν και κάναμε έκκληση για αυστηρές κυρώσεις. Πρέπει να σταματήσουμε να εισάγουμε Ρωσικό αέριο, μεταξύ άλλων. Έχουμε κάνει, επίσης, έκκληση για ανθρωπιστική βοήθεια και έχουμε υποδεχτεί μεγάλο αριθμό προσφύγων. Παράλληλα, έχουμε συγκεντρώσει χρήματα για να προσφέρουμε βοήθεια στα ζώα και στους προστάτες τους, που έμειναν πίσω στην Ουκρανία. Πάνω από 100.000 Ευρώ έχουν μαζευτεί μέχρι στιγμής.
Την ίδια στιγμή, Ουκρανοί πρόσφυγες συχνά αναγκάζονται να χωριστούν από τα κατοικίδια τους, στην Ολλανδία. Παρόλο, που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ανθρώπους που μόλις ξέφυγαν από έναν τραυματικό πόλεμο, να παραμείνουν μαζί με τα κατοικίδια τους. Τα ζώα είναι μέλος της οικογένειας. Το Κόμμα για τα Ζώα προσπαθεί πολύ στο Ολλανδικό Κοινοβούλιο, έτσι ώστε, να αποτραπεί, ο χωρισμός των προσφύγων από τα κατοικίδια τους.
Η Έστερ Άουεχαντ και ο βουλευτής Lammert van Raan (Ολλανδικό Κόμμα για τα Ζώα), με μέλη από το αδελφικό Πορτογαλικό κόμμα PAN (Άνθρωποι Ζώα Φύση) στην διάρκεια μίας αντιπολεμικής διαμαρτυρίας στην Χάγη.
Αποφυγή λιμού, μείωση της βιομηχανικής κτηνοτροφίας
Μία ακόμα συνέπεια της Ρωσικής εισβολής είναι ότι κινδυνεύει η παραγωγή του σιταριού και των δημητριακών. Ειδικά τώρα, που η έλλειψη τροφίμων είναι προ των πυλών, είναι ζωτικής σημασίας να μειωθεί η βιομηχανική κτηνοτροφία και να επενδύσουμε στην καλλιέργεια της φυτικής πρωτεΐνης, που μπορεί να καταναλωθεί απευθείας, από τον άνθρωπο. Στην αρχή αυτού του μήνα, πάνω από 400 επιστήμονες, επίσης, κάλεσαν τις κυβερνήσεις να κάνουν ακριβώς αυτό. Επί του παρόντος, πάνω από το μισό των σιτηρών και των οσπρίων που καλλιεργούνται στην Ευρώπη, χρησιμοποιούνται για την σίτιση των αγελάδων, χοίρων και άλλων ζώων στην βιομηχανική κτηνοτροφία. Λιγότερο από ένα τέταρτο των δημητριακών, προορίζεται για κατανάλωση από τους ανθρώπους.
Το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα υπολόγισε, ότι μπορούμε να σιτίσουμε τουλάχιστον τέσσερα δισεκατομμύρια παραπάνω ανθρώπους, εάν σταματήσουμε να χρησιμοποιούμαι τους βοσκοτόπους μας για ζωοτροφές και βιοκαύσιμα και αντ΄ αυτού, να τους χρησιμοποιήσουμε, για να καλλιεργήσουμε προϊόντα για τους ανθρώπους. Σύμφωνα με τους επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Harvard, κάθε στρέμμα που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια τροφής για τους ανθρώπους, μπορεί να παράσχει τροφή για τέσσερεις φορές περισσότερους ανθρώπους, αντί για ζωοτροφή, για αγελάδες, γουρούνια ή κοτόπουλα. Το IPCC (Η Επιτροπή για την Κλιματική Αλλαγή των Ηνωμένων Εθνών) υπολόγισε ότι τα ζώα ΄αποδίδουν΄ 95% λιγότερη πρωτεΐνη απ΄ ότι τρώνε. Χρειάζεται 20 κιλά ζωοτροφής για να παραχθεί 1 κιλό βοδινό κρέας. Μία, ιδιαίτερα, μη αποδοτική διαδικασία. Η βιομηχανική κτηνοτροφία είναι, περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, μία τεράστια σπατάλη τροφής.
Κείμενο στην φωτογραφία: Ο επιστήμονας Joseph Poore από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, επισημαίνει την καταστροφική επίπτωση της βιομηχανικής κτηνοτροφίας.
Το να συντηρήσουμε λιγότερα ζώα στην βιομηχανική κτηνοτροφία, σημαίνει λιγότερες ζωοτροφές και συνεπώς περισσότερα βοσκοτόπια για να καλλιεργήσουμε προϊόντα, που είναι άμεσα, για ανθρώπινη κατανάλωση. Το Κόμμα για τα Ζώα, μαζί με πολλούς επιστήμονες, απευθύνει έκκληση εδώ και χρόνια, για να καλλιεργούμε λιγότερη ζωοτροφή και να καλλιεργούμε περισσότερα σιτηρά και φυτικές πρωτεΐνες για τους ανθρώπους. Αυτό θα μας έδινε την δυνατότητα να αποτρέψουμε την έλλειψη τροφίμων σε χώρες, όπως το Πακιστάν, Αίγυπτος και Υεμένη, όπου οι άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν μία αύξηση τιμών σε ψωμί και σιτηρά.
Δυστυχώς, οι εκπρόσωποι συμφερόντων, των ρυπογόνων βιομηχανιών, έχουν ήδη αρχίσει να εκμεταλλεύονται τον πόλεμο στην Ουκρανία, με το να ζητάνε καθυστέρηση της μετάβασης, σε μία πιο πράσινη οικονομία και προστασία της φύσης. Μίας μετάβασης, που μόλις είχε ξεκινήσει. Το ισχυρό και συντηρητικό αγροτικό λόμπι, για παράδειγμα, έχει ζητήσει να σταματήσουν όλα τα Ευρωπαϊκά σχέδια στο πλαίσιο της βελτίωσης της βιωσιμότητας, της υγείας και της ευημερίας των ζώων, όσον αναφορά το σύστημα τροφής μας, με το πρόσχημα της ΄ασφάλειας της τροφής΄. Επιθυμούν τη βιομηχανική κτηνοτροφία και επιζητούν την ανάπτυξη της, ώστε να μολύνουμε ακόμα περισσότερο την κοινωνία μας και να εξαντλήσουμε και άλλο, το έδαφος μας. Το λόμπι τους βασίζεται σε έναν απλό μύθο: το γεγονός ότι, η βιομηχανική κτηνοτροφία είναι ο τρόπος για να εξασφαλίσουμε την ασφάλεια της τροφής μας.
Εάν το γεωργικό λόμπι ανησυχεί πραγματικά για την ασφάλεια τροφής, τότε θα υποστήριζε δυναμικά την μείωση του αριθμού των ζώων, που χρησιμοποιούνται στην βιομηχανική κτηνοτροφία. Ας θέσουμε ως προτεραιότητα, την ασφάλεια τροφής και όχι την ασφάλεια του κρέατος. Ο πόλεμος του Πούτιν δεν είναι λόγος για να σταματήσουμε, ίσα ίσα, το αντίθετο: είναι λόγος για να επιταχύνουμε τη μετάβαση. Μόνο τότε, θα εξασφαλίσουμε πραγματικά, ότι υπάρχει άφθονη θρεπτική τροφή. Σε καιρό πολέμου και ειρήνης.
Μέχρι τον επόμενο μήνα!
Έστερ Άουεχαντ
Αρχηγός κόμματος του Ολλανδικού Κόμματος για τα Ζώα