La carne de canguro supone un grave riesgo para la salud pública

Thieme: “Alto a la importación de carne de canguro”

Marianne Thieme quiere cerrar las puertas de Holanda y Europa a los productos con carne de canguro. La producción de carne de canguro en Australia supone un grave atentado contra el bienestar animal, con prácticas como matar a los más jóvenes a base de garrotazos y dejar abandonados a su suerte a canguros malheridos. Además, la carne de estos animales implica graves riesgos para la salud pública. Por eso, el PvdD solicita el veto a la importación a través de nuevas preguntas parlamentarias.

Matar canguros con el fin de usar la carne como producto de consumo trae consigo graves problemas de bienestar animal. Los canguros jóvenes mueren a base de garrotazos, porque el gobierno australiano lo considera el método más humano. Los ejemplares más mayores reciben un disparo, quedando sus crías con la única perspectiva de caer en las garras de algún depredador o morir de hambre. Además, aquellos canguros que reciben el disparo en un sitio que no sea la cabeza, quedan también abandonados a su suerte, puesto que la carne de canguro solo se puede vender en caso de muerte por disparo en la cabeza.

E. coli y salmonela
Además de suponer un grave atentado contra el bienestar animal, la carne de canguro implica graves riesgos para la salud pública. Múltiples estudios demuestran que la carne contiene altos porcentajes de E. coli (bacteria del intestino) y puede estar contaminada con salmonela y toxoplasma gondii.

Según un estudio de las autoridades alimentarias de Australia, la industria de la carne de canguro ignora de forma flagrante las prescripciones higiénicas más básicas. Los cuerpos se cuelgan de ganchos oxidados, animales vivos y muertos comparten los mismos espacios, hay escasez de agua, falta de higiene y riesgo elevado de contagios cruzados.

Veto a la importación en California y Rusia
Mientras que otros países como Rusia o el estado norteamericano de California ya han hecho efectivo el veto a la importación, Holanda importa actualmente casi 800.000 toneladas anuales de productos con carne de canguro, lo cual supone un incremento del 400 % desde 2007 y un 17 % de la producción total de Australia, colocando a Holanda entre los principales compradores de carne de canguro del mundo.

Por todo ello, Marianne Thieme, presidenta del grupo parlamentario del PvdD, ha solicitado mediante preguntas parlamentarias la prohibición a la importación de productos con carne de canguro. Thieme: “El sacrificio de focas a golpe de garrota ya condujo antes a un veto a la importación de piel de foca. Ahora que se utiliza este mismo método cruel con los canguros, tanto Holanda como Europa deben decir “no” a la carne de canguro. Además, se ha constatado que el consumo de carne de canguro implica graves riesgos para la salud debido, entre otras cosas, a la presencia de bacterias peligrosas”.

El PvdD colabora con el Animal Justice Party de Australia.

Thieme: ban the import of kangaroo meat

Marianne Thieme wants kangaroo products to be banned from the Netherlands and Europe. The production of kangaroo meat in Australia goes with serious violation of animal welfare, like clubbing young animals to death and leaving heavily injured animals for dead. In addition, the meat imposes serious health risks. That is why the Party for the Animals has asked for an import ban in parliamentary questions.

The killing of kangaroos for meat goes with severe welfare problems. Young kangaroos are being clubbed to death, since the Australian government considers this to be the most humane method. Parent animals are being shot, leaving young kangaroos to fall prey to predators or to die of starvation. Also kangaroos are being left heavily injured when being shot elsewhere then in the head. The meat can only be sold when a kangaroo is killed by a head shot.

E-coli and Salmonella
Next to the serious violation of animal welfare, the kangaroo meat also imposes a huge threat on public health. Several studies show that the meat can be infected with relatively high numbers of E-coli, Salmonella and Toxoplasma gondii.

The Australian kangaroo meat industry flouts the most basic hygiene rules, as research of the Food Standards Australia New Zealand shows. Carcasses are being hung on rusty hooks, living and dead animals reside in the same spaces, there’s a lack of water and hygiene and an increased risk of cross-contamination.

Import ban California and Russia
While countries like Russia and the state of California have already applied an import ban, the Netherlands are still importing nearly 800,000 tons of kangaroo products. This is an increase of 400% since 2007 and concerns about 17% of the total Australian production. The Netherlands are among the world’s main importers of kangaroo meat.

Marianne Thieme, the leader of the Party for the Animals in the Netherlands, pleads in parliamentary questins to ban the import of kangaroo products. Thieme: “The clubbing to death of seals has already led to in import ban for seal fur.
Now that we see the same horrific methods with kangaroos, the Netherlands and Europe need to say no to kangaroo meat. Furthermore it has been established that eating kangaroo meat comes with big health threats like dangerous bacteria.”

The Party for the Animals cooperates with the Animal Justice Party in Australia.