Worldlog Semaine 46 – 2010


19 novembre 2010

Le sujet de cette semaine était l’abattage rituel sans anesthésie. Pendant une réunion spéciale de procédure à l’Assemblée, notre délégation scientifique, la Nicolaas G. Pierson Foundation, a montré des enregistrements secrets d’un abattage rituel sans anesthésie. Depuis des années le Parti pour les Animaux veut obtenir l’anesthésie pour les animaux avant l’abattage rituel, et ces images en confirment l’urgence.

Ces images secrètes montrent aussi quelques scientifiques internationaux favorisant l’anesthésie pendant l’abattage. Lors de la réunion parlementaire le docteur E. Lambooij, chercheur à l’Université agronome de Wageningen, a dit : « Ces images sont les mêmes que celles que j’ai pu voir moi-même lors de mes visites dans les abattoirs, même que j’y sois ouvertement annoncé en tant que visiteur. » Sur les images, enregistrées en camera cachée en Belgique et aux Pays-Bas, on voit des moutons, des bœufs, des chèvres, des poules et des lapins abattus sans anesthésie par l’incision dans le cou. Les animaux sont ensuite suspendus pour les vider de leur sang, temps pendant lequel on les voit se secouer et se débattre.

La loi actuelle interdit l’abattage rituel sans anesthésie aux Pays-Bas, sauf exception pour les méthodes israélites et islamiques. C’est cette exception qui permet que quelques millions d’animaux subissent l’incision au cou sans anesthésie . Il faut un certain temps avant que l’animal ne meure. Des recherches scientifiques démontrent les effets de l’abattage sans anesthésie, tels que la souffrance, le stress et l’angoisse. Les vétérinaires néerlandais et européens les considèrent même comme des souffrances inacceptables. Le Parti pour les Animaux veut que l’exception soit levée au plus vite par une interdiction légale. C’est pour cela que j’ai fait une proposition de loi interdisant l’abattage rituel sans anesthésie aux Pays-Bas. Elle sera traitée encore cette année à l’Assemblée. Une majorité dans le parlement semble nous soutenir pour arrêter cette méthode affreuse. Je trouve que la liberté d’exercer certaines rites ou traditions s’arrête là où l’homme ou l’animal en souffre.

Quelques pays européens ont déjà interdit cet abattage. A juste titre, car aujourd’hui de bonnes méthodes sont accessibles afin d’endormir les animaux avant l’abattage, tout en respectant les valeurs des deux religions qui vise à limiter la souffrance des animaux au maximum. L’anesthésie de l’abattage rituel des moutons s’applique déjà à grande échelle en Nouvelle Zélande.

Voici des images de cet abattage rituel sans anesthésie aux Pays-Bas. Attention : ces images peuvent choquer et ne doivent pas être vues par des enfants.

Puis nous avons démarré une alerte e-mail pour faire appel aux supermarchés de supprimer la vente de viande provenant d’abattage sans anesthésie. Aux Pays-Bas il n’est pas obligatoire de l’étiqueter, et l’offre de cette viande dépassant la demande, une partie finit dans les rayons des supermarchés comme ‘viande ordinaire’, ou bien elle est exportée. Le consommateur risque donc d’acheter cette viande sans le savoir. Nous comptons faire des démarches importantes à l’aide des consommateurs afin de réduire l’offre de cette viande abattue sans anesthésie, et ensuite d’enregistrer par voie légale une interdiction totale sur l’abattage sans anesthésie aux Pays-Bas. Affaire à suivre !

A la semaine prochaine!

Marianne

Last week was all about unanaesthetised ritual slaughter. During a special procedural meeting in the Lower House, our scientific office, the Nicolaas G. Pierson Foundation showed undercover images of unanaesthetised ritual slaughter. For years now the Party for the Animals has argued for anaesthesia before animals are ritually slaughtered and these images confirm the need for stupefaction.

International scientists came forward in the undercover recordings to argue for the application of stupefaction during animal slaughter. Dr E. Lambooij, who is attached to the University of Wageningen, was present during the procedural meeting and indicated: "The images shown do not differ from what I saw in the ritual slaughterhouses, even when I announced myself and was visible as a witness." The images of unanaesthetised ritual slaughter were recorded using a hidden camera in different slaughterhouses in the Netherlands and Belgium. They show how sheep, cows, goats, chickens and rabbits are slaughtered without anaesthesia by slitting their throats. Next, the animals are hung up to 'bleed out', where they struggle and kick for a long time afterwards.

According to the current law, the unanaesthetised slaughter of animals is banned in the Netherlands, where an exception can be made for Israeli and Islamic slaughter methods. In practice, the exception means that millions of animals have their throats slit without sedation. It takes a long time for the animal to die. Scientific research has proved that not sedating animals causes severe pain, fear and stress. Animal organisations in the Netherlands and Europe are even speak of unacceptable suffering. The Party for the Animals wants the exception in the law that allows unanaesthetised slaughter to be discontinued as quickly as possible through a statutory ban. I have therefore lodged an initiative legislative proposal to ban unanaesthetised ritual slaughter in the Netherlands. This legislative proposal will be set before the Lower House this year. It seems we have a majority in parliament and so can ban this gruesome method. I believe that the freedom to perform certain rituals and traditions should be curtailed where it causes people or animals to suffer.

Ritual slaughter has already been banned in various European countries. This state of affairs is just, because there are many proper ways to stupefy animals before slaughter that agree with the values behind both religions, which are that animals should suffer as little as possible. This stupefaction is already applied on a large scale to the ritual slaughter of sheep in New Zealand.

Below are some images of unanaesthetised ritual slaughter in the Netherlands. Please note that the images are shocking and are not appropriate for children.

We have also started an e-mail campaign asking supermarkets to stop selling meat produced by unanaesthetised slaughter. In the Netherlands, the supply of meat from ritually slaughtered animals is currently much greater than the demand therefore. Plus, it is not mandatory to label ritually slaughtered meat. A portion of this unanaesthetised meat therefore winds up as "ordinary" meat in the supermarket or is exported. The consumer then faces the risk of buying meat that has been killed without sedation. We hope, with consumer's help, to make a huge step forward and to drastically reduce the supply of unanaesthetised, ritually slaughtered meat. After that, we hope to establish a complete ban on unanaesthetised ritual slaughter in the Netherlands in the law. To be continued!

See you next week!

Marianne