Worldlog Semana 37 – 2009
La semana que viene es ‘El Día de la Reina’ (apertura del Parlamento) y durante el tradicional desfile de los sombreros me voy a poner un ‘gorro de cocinero’ con letras doradas diciendo ‘Meat Free Mondays’ (los lunes sin carne) como un apoyo a la campana de Paul McCartney para por lo menos un día sin carne por semana.
La semana pasada hemos tenido debates sobre la prohibición de la pesca de anguila. Esos seres preciosos que hasta suben paredes y cubren distancias enormes para su procreación están en peligro de extinción. Y aun así el pueblo Holandés prefiere seguir pescándolos, obviamente hasta que se hayan muerto la ultima.
La Ministra Verburg ha propuesto la prohibicion de la pesca de anguilas durante algunos meses al año pero esto será – según expertos – solo una prorroga de la ejecución.
La semana pasada también debatamos sobre la soya de gran duración. Es chocante ver como los políticos y organizaciones sociales hacen lo que pueden para calificar la soya ‘roundup ready’ (la normal) como ‘duradera’, dando así todo el lugar posible a las semillas patentadas de Monsanto como las plaguicidas de Monsanto, siendo un negocio de oro para uno de los multinacionales mas dominantes que tienen en sus manos el abastecimiento alimenticio.
Nosotros queremos que se permita únicamente la soya no manipulada genéticamente y el no usar plaguicidas. Además queremos que el cultivo de albúminas vegetales sea organizado regionalmente dando también una mayor atención para altramuz y trigos que son unas fuentes importantes para albúminas, siendo además un abono verde.
Esta semana la Oficina de Planificación para el entorno, una de las instancias de consejo más importantes del Gobierno Holandés, propuso un debate social para la disminución de albúminas animal. Según la mencionada oficina se tendrá que consumir menos carne, pescado y productos lácticos.
Es exactamente lo que nosotros convocamos con nuestra película Meta Té Ruth que aun en 2007 provoco mucha risa de muchos políticos. Entretanto unos científicos están trabajando en el ámbito mundial en la preparacion de un libro que comprueba científicamente la transición de albúminas duraderas.
Esperemos que el libro saldrá a la venta al final del presente año. Tienes alguna sugerencia que podrá ser útil para los científicos para un aporte al libro, háznoslo saber a nuestra oficina científica Nicolaas Pierson Foundation. Envié un correo a info@ ngpf.nl
Hasta la semana entrante!
Marianne
Next week is Prinsjesdag in the Netherlands and during the traditional women’s hat parade I will wear a chef’s hat embroidered with golden letters that spell out ‘Meat Free Mondays’ to support Paul McCartney’s campaign – that each of us strive for at least one meat free day a week.
Last week we held a debate in Dutch parliament over an eel fishing ban.
These wonderful animals, which go so far as to climb walls and travel extreme distances to reproduce, are facing near extinction. Despite this fact, nearly the entire Dutch government wants the catch to continue and probably will not be satisfied until the last eel has been killed.
Minister Verburg has argued for a fishing ban of a few months each year, but experts believe this measure will only postpone the inevitable.
We also held a debate last week about sustainable soy. It is shocking that politicians and social organisations are doing their utmost to promote roundup ready soy as ‘sustainable’, whereas doing so gives both Monsanto patented seeds and their pesticides free reign – there could be no better gift to one of the world’s most dominant multinational companies – a company that already has our food supply in its hands.
We will only stand for non-genetically manipulated soy and call for a ban on pesticides. We also want to see the cultivation of plant-based proteins organised regionally and also want greater emphasis on lupines and tarwi crops, as they are both extremely attractive protein sources as well as excellent sources of green manure.
This week the Netherlands Environmental Assessment Agency, one of the Dutch government’s most important advisory bodies, argued for a public debate on reducing the consumption of animal proteins. The Environmental Assessment Agency believes people need to consume less meat, fish and dairy – the exact same stance we took in Meat the Truth, a film Dutch politicians took great delight in scoffing at in 2007. Scientists worldwide have been working in the meantime on a book that will also be called Meat the Truth to scientifically underpin the need for a transition to sustainable protein.
The book is expected to be released at the end of this year. If you would like to nominate a scientist to contribute to the book, please let our scientific agency, the Nicolaas G. Pierson Foundation at info@ngpf.nl.
See you next week!
Marianne