Η Ευρωπαϊκή κατάργηση για την σφαγή κοκόρων μίας ημέρας, είναι στον ορίζοντα!


27 Οκτωβρίου 2022

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επιθυμεί να σταματήσει η συστηματική σφαγή των νεοεκκολαπτόμενων κοκόρων στη βιομηχανία αυγών. Πρόκειται για ένα καλοδεχούμενο βήμα προς την κατεύθυνση ενός συστήματος τροφής πιο φιλικό προς τα ζώα, κάτι για το οποίο, τα πολιτικά κόμματα για τα ζώα, τη φύση και το περιβάλλον, κάνουν έκκληση εδώ και χρόνια. Όπως, όμως, επισημαίνουν τα κόμματα, για να βελτιωθεί δομικά η ευημερία των ζώων και να αποτραπεί μία πανδημία της γρίπης των πτηνών, η βιομηχανία της πτηνοτροφίας πρέπει να εξαλειφθεί σταδιακά.

Θηλυκά και αρσενικά νεοσσοί διαχωρίζονται σε μία πτηνοτροφική μονάδα στην Πολωνία. Φωτογραφία από Andrew Skowron/ We Animals Media.

Στην ΕΕ, εκατοντάδες εκατομμύρια, κάθε χρόνο, κοκόρια μίας μόνο ημέρας, ζωντανά, τεμαχίζονται ή δηλητηριάζονται με αέρια. Επειδή οι κόκοροι ή τα κοκοράκια δεν κάνουν αυγά, δεν είναι ΄οικονομικά βιώσιμα΄ για την βιομηχανία της πτηνοτροφίας. Οι φιλοζωικές οργανώσεις και τα κόμματα για τα δικαιώματα των ζώων, σε όλο τον κόσμο, ζητάνε εδώ και χρόνια, την κατάργηση αυτής της σκληρής πρακτικής. ΄Το να πετιούνται ζωντανοί νεοσσοί σε έναν τεμαχιστή ή να δηλητηριάζονται, παρόλο που μόλις έχουν εκκολαφθεί, είναι βάναυσο΄, δηλώνει η Anja Hazekamp, Ευρωβουλευτής από το Κόμμα για τα Ζώα. ΄Αυτή η ταλαιπωρία θα μπορούσε να αποτραπεί, βραχυπρόθεσμα, απλά, θέτοντας το εκτός νόμου.΄

Η Hazekamp, είχε ήδη καλέσει, από πριν, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τις χώρες της ΕΕ, να ακολουθήσουν το παράδειγμα των χωρών, όπως το Λουξεμβούργο, τη Γαλλία και την Γερμανία, οι οποίες έχουν ήδη ανακοινώσει ή εφαρμόσει την απαγόρευση της θανάτωσης νεοσσών μίας ημέρας. Στο Ολλανδικό Κοινοβούλιο, το Κόμμα για τα Ζώα, επιτυχώς, πρότεινε, επίσης, την απαγόρευση της θανάτωσης νεοσσών κοκόρων. Μία απαγόρευση σε επίπεδο ΕΕ θα μπορούσε να επιταχύνει αυτή την διαδικασία και να τονώσει την ανάπτυξη εναλλακτικών λύσεων. Τα αβγά κοτόπουλων, για παράδειγμα, μπορούν να προσδιοριστούν ως προς το φύλο, πριν τα έμβρυα ωριμάσουν πλήρως. Ωστόσο, αυτή η τεχνική δεν πολύ χρησιμοποιείται στην τακτική βιομηχανία αυγών.

Την προηγούμενη εβδομάδα, οι υπουργοί Γεωργίας όλων των χωρών της ΕΕ συγκεντρώθηκαν στο Λουξεμβούργο. Ανταποκρινόμενος, σε ένα κάλεσμα από τις χώρες, όπως η Γερμανία, Γαλλία, Αυστρία, Βέλγιο, Κύπρος, Φινλανδία, Ιρλανδία, Λουξεμβούργο και Πορτογαλία, ο Ευρωπαίος Επίτροπος αρμόδιος για την Υγεία και την Ασφάλεια Τροφίμων, υποσχέθηκε να εκδώσει μία πρόταση με στόχο τη σταδιακή κατάργηση της θανάτωσης των νεοσσών μίας ημέρας. Κάλεσε όλα τα Ευρωπαϊκά μέλη- κράτη να στηρίξουν την πρόταση.

Βάναυσο και πρόσφορο έδαφος για την επόμενη πανδημία

Φωτογραφίες: We Animals Media.

Ακόμα και αν σταματήσει η θανάτωση των νεοσσών μίας ημέρας, με τις συνήθεις πρακτικές, που λαμβάνουν χώρα στη βιομηχανία της πτηνοτροφίας, τίθεται το ερώτημα, αν η κατανάλωση αυγών, αξίζει την βαναυσότητα των δεκάδων εκατομμυρίων ζώων στη βιομηχανία. Οι κότες αντιμετωπίζονται ως μαζικά προιόντα, χύμα, τα οποία, πρέπει να παράγουν, όσο πιο πολύ γίνεται, με το λιγότερο δυνατό κόστος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, να ζουν σε στενές συνθήκες διαβίωσης σε υπόστεγα, όπου τα κοτόπουλα περνάνε όλη τους την ζωή, χωρίς να δουν το φως της ημέρας, καθώς αναπτύσσονται σε αφύσικους ρυθμούς, λόγω των προγραμμάτων αναπαραγωγής, ειδικής διατροφής και φαρμακευτικής αγωγής. Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής δεν είναι σε θέση να μεταφέρουν το δικό τους βάρος, ήδη όταν είναι μόνο μερικών εβδομάδων. Τα ζώα μεταφέρονται σε τεράστιες αποστάσεις για να πάρουν βάρος ή να σφαγούν και εμφανίζουν σημάδια στρες, ακόμα και κανιβαλισμού.

Πέρα από αυτό, η βιομηχανία της πτηνοτροφίας είναι, η πηγή της, εξαιρετικά παθογόνου, παραλλαγής της γρίπης των πτηνών, η οποία, επί του παρόντος, κάνει το γύρο του κόσμου και είναι η μεγαλύτερη πανδημία της γρίπης των πτηνών, που έχει υπάρξει ποτέ, στην Ευρώπη. Παρόλο που οι πτηνοτρόφοι θέλουν να κατηγορούν τα άγρια πτηνά, ως την αιτία της νόσου, η επιστημονική κοινότητα, έχει άλλη άποψη. ΄Χωρίς την βιομηχανική πτηνοτροφία, αυτή η σοβαρή, επιβλαβής μετάλλαξη την γρίπης των πτηνών, δεν θα είχε εξελιχθεί΄, εξηγεί ο ιολόγος Thijs Kuiken από το Πανεπιστήμιο Erasmus University Rotterdam. ΄Συνήθως, τα άγρια πτηνά κουβαλάνε μόνο τη χαμηλή παθογόνο, μη επιβλαβή παραλλαγή. Αυτός ο ιός, ο οποίος ήταν μία ήπια γρίπη, κατάφερε να μεταλλαχθεί, σε μία πιο σοβαρή εκδοχή, μέσα στις μονάδες της βιομηχανικής πτηνοτροφίας.΄

Από τότε που, η παραλλαγή αυτή της γρίπης των πτηνών ξέφυγε, από τις μονάδες πτηνοτροφίας, τα άγρια πτηνά ταλαιπωρούνται από αυτήν, επίσης. Τα αποδημητικά πτηνά έχουν, όντως, προκαλέσει, την εξάπλωση, αυτής της εξαιρετικά παθογόνου παραλλαγής, ακόμα περισσότερο. ΄Όμως, αυτό κατάφεραν να το κάνουν, γιατί, πρώτα, προήλθε από τις μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας΄, επισήμανε ο Thijs Kuiken. Αυτό αναδεικνύει την βιομηχανική πτηνοτροφία ως μία ωρολογιακή βόμβα, σύμφωνα με τους ιολόγους και τους γιατρούς. Η γρίπη επιβάλλει βαρύ φόρο αίματος μεταξύ των άγριων πτηνών. Δισεκατομμύρια κοτόπουλα, πάπιες, χήνες και γαλοπούλες θανατώνονται στις μονάδες πτηνοτροφίας, για να αποτραπεί η περαιτέρω διάδοση. Σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς, είναι μόνο θέμα χρόνου, πριν η αρρώστια μπορέσει να κάνει το άλμα από άνθρωπο σε άνθρωπο. Εάν και όταν συμβεί, η επόμενη πανδημία θα είναι πραγματικότητα.

Οι μονάδες πτηνοτροφίες εξακολουθούν να μπορούν απλά να ΄επανεφοδιάζονται΄, αμέσως μετά, που έχουν ΄προληπτικά αδειάσει΄. Το Ολλανδικό Κόμμα για τα Ζώα ζήτησε από τον υπουργό Γεωργίας να το σταματήσει αυτό, αμέσως. Επιπλέον, το κόμμα συνεχίζει να ζητάει την κατάργηση της βιομηχανικής κτηνοτροφίας- είτε χρησιμεύει για την παραγωγή αυγών, κρέατος, ή γαλακτοκομικών.