Worldlog Semaine 45 – 2009

De plus en plus de gens, dont même Al Gore, voient la nécessité de réduire la consommation de viande. C’était le sujet manquant dans le film An Inconvenient Truth et la raison pour laquelle la Fondation Nicolaas Pierson (le bureau scientifique pour le Parti pour les Animaux) a décidé de faire un film complémentaire : Meat the Truth.

Al Gore a prouvé à maintes reprises ne pas vouloir répondre aux questions concernant la consommation de viande, et Mad Cowboy Howard Lyman a supposé que ce refus serait lié aux grands intérêts que Al Gore détient dans l’élevage intensif de bétail. Mais voilà que la décision est prise, Al Gore conseille maintenant à tout le monde de manger moins de viande. Il a lui-même réduit sa consommation personnelle, il s’est mis à manger plus de fruits et de légumes et il a jugé l’appel du britannique Nicholas Stern, le tzar du climat, disant d’opter pour le végétarisme, une chose ‘légitime’.

En mangeant moins de viande, dit Gore, on peut obtenir une réduction du CO2, une économie sur l’eau et des avantages pour la santé. Je suis ravie de voir qu’il a rejoint les défenseurs d’une société plus végétale et je ne tarderai pas non plus à voir le gouvernement néerlandais changer d’avis après sa phase initiale de négation.

Cette semaine est sorti un livre intéressant, « Manger des animaux », écrit par Jonathan Safran Foer. Jonathan Safran Foer a pendant longtemps été tantôt végétarien, tantôt carnivore. Lorsqu’il est devenu mari et père, il s’est posé la question : pourquoi mange-t-on des animaux ? Et, en mangerions nous si l’on savait comment ils arrivent dans notre assiette?

Dans une formidable synthèse philosophique, littéraire et scientifique, appliquant un journalisme d’investigation, Foer recherche dans son livre Manger des Animaux les diverses histoires que nous nous racontons pour justifier notre régime alimentaire – qui s’étendent du folklore à la culture populaire, et des traditions familiales au mythe occidental – et il démontre comment ces histoires maintiennent notre ignorance.

'Manger des animaux' témoigne d’un grand enthousiasme et d’une grande générosité envers les hommes et les animaux. C’est un livre provocateur et piquant sur des histoires que l’on nous raconte – mais aussi sur les histoires que l’on devrait nous raconter.

Pour ceux que cela intéresserait : le livre est en vente en Anglais et en Néerlandais.

Cette semaine nous avons organisé une conférence de Dos Winkel, destinée aux membres du Parti pour les Animaux. Dos Winkel est un ambassadeur de la mer, et ses photos savent attirer l’attention sur la situation dramatique dans laquelle les mers et les océans se trouvent aujourd’hui. En tant que photographe sous-marin il a vu disparaître comme neige au soleil des forêts de Mangrove et des récifs coralliens, qui sont les habitacles pour des centaines d’espèces de poisson, et il constate que les mers se vident de plus en plus à cause de la surpêche.
Nos membres se sont bien intéressés pour la conférence. Je remercie Dos pour l’attention qu’il demande pour la situation inquiétante des mers et des océans sur le plan mondial. Comme je vous l’avais déjà dit dans le Worldlog 43, notre bureau scientifique est en train de faire un film sur la surpêche dans les océans afin d’y attirer l’attention !

À la semaine prochaine

Increasingly more people are recognising the need to consume less meat, one of these people being Al Gore! This fact was a huge omission from the film “An Inconvenient Truth” which provided direct stimulus for the Nicolaas. G. Pierson Foundation, the Party for the Animals’ scientific arm, to make a film called Meat the Truth to fill in the gaps.

Al Gore proved time after time that he was not prepared to cover the issue of meat consumption and Mad Cowboy Howard Lyman suggested it could have something to do with the fact that he has a large stake in the cattle farming industry. But the die has finally been cast, Al Gore is advising everyone to eat less meat. He has drastically curtailed his own meat consumption, is eating more fruit and vegetables and has called British climate tsar Nicholas Stern’s call to vegetarianism ‘legitimate’.

Gore expounds the reduction in C02 emissions and water use that eating less meat can effect, as well as its health benefits. I’m am extremely pleased that Al Gore has aligned himself with the advocates of a more plant-oriented society and I expect that within the foreseeable future Dutch politics will also come around once they move out of their initial phase of denial.

This week saw the release of an interesting book called ‘Eating Animals' from a writer named Jonathan Safran Foer. Up until a few years ago, Jonathan Safran Foer switched between vegetarianism and eating meat. When he became a husband and a father he asked himself: ‘why do we eat animals?’ And ‘would we eat them if we knew how they ended up on our plates?'

In Eating Animals, Foer uses a brilliant blend of philosophy, literature, science and undercover journalism to research the different stories we tell ourselves to justify our eating habits – from folklore to popular culture, from family traditions to Western myths – and he shows how these stories keep us in our ignorant state.

Eating Animals is a strong and morally-driven work, full of generosity and caring for both animals and people. It is a stimulating and challenging book about the stories we are told and the stories that need telling.

For those who are interested, the book is on sale in English and Dutch.

This week we organised a reading by Dos Winkel for the Party for the Animals members. Dos Winkel is an oceanic ambassador who uses is fantastic photos to gain attention for the dramatic situation the world’s seas are in. As he is an underwater photographer, he has seen mangrove swamps and coral reefs – the home base for hundreds of species of fish – disappear like snow under the heat of the sun and he sees how the waters are becoming empty as a consequence of overfishing.
Our members were excited to be at the reading. I am extremely grateful to Dos for the attention he calls to the worrying state of the world’s oceans. As I wrote in the Worldlog for week 43, our scientific arm is busy working on a film about overfishing the oceans to shine more light on the subject!

See you next week!