Gravamen de la carne: medida urgentísima para alcanzar los objetivos climá­ticos de París


6 junio 2016

El Partido por los Animales pide al Gobierno holandés la creación de un gravamen especial para la carne. La producción de carne contribuye en gran medida al calentamiento de la Tierra. Frank Wassenberg, parlamentario por el Partido por los Animales argumenta que es necesario elevar el IVA de la carne para limitar las emisiones de CO2 de forma que el calentamiento no pase de 1,5 grados.

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La cumbre del clima de París del pasado diciembre no se ha concretado en acuerdos concretos y contundentes. Lo que se acordó fue que los países intentarían limitar la emisión de gases de efecto invernadero de forma que el calentamiento no superase los 2 grados, y preferiblemente permaneciera por debajo de 1,5. Sin embargo, cada país puede determinar su forma de limitar la emisión de CO2.

Según la Organización Mundial de la Salud, la industria ganadera es uno de los mayores emisores de gases de efecto invernadero. A escala global, la industria ganadera emite 7.000.000.000.000 de kilos de gases de efecto invernadero. Mientras que el gobierno holandés intenta maquillar de verde el sufrimiento animal bajo la coartada de la agricultura inteligente con el clima, la forma más fácil y rápida de conseguir avances concretos es limitar el número de animales existentes en la industria. Esto se puede conseguir apostando por un patrón alimenticio con más base vegetal y una agricultura sostenible.

Frank Wassenberg, parlamentario del Partido por los Animales: “La producción de carne constituye un lastre para el medioambiente y contribuye al efecto invernadero. En Holanda aplicamos el principio de que el contaminante paga. Sería lógico, por tanto, que dicho principio se aplicara también para la industria de la carne, lo cual se pude hacer creando un gravamen especial para la carne. De esa forma, Holanda se uniría a países como Dinamarca, donde el Gobierno está considerando la introducción de un gravamen para la carne, por considerar que no basta con pedirle a los consumidores que coman menos carne”.

The Party for the Animals calls on the government to introduce a meat tax for the production of meat strongly contributes to global warming. Party for the Animals MP Frank Wassenberg claims that higher VAT should be levied on meat to reduce the CO2 emissions to such an extent that the warming will remain below 1.5 Celsius.

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The Climate Summit in Paris last December did not lead to ruthless agreements. The countries did agree that they would attempt to reduce the emissions of greenhouse gases to such extent that the temperature rise would remain below 2 Celsius and preferably not higher than one and a half Celsius. The countries are free to choose how they will reduce CO2 emissions.

The World Health Organisations states that the livestock industry is one of the largest emitters of greenhouse gases. Worldwide, the livestock industry emits 7.000.000.000.000 kilo of greenhouse gas in total. While the Dutch government is attempting to greenwash animal cruelty in terms of climate-smart agriculture, the easiest and fastest way to achieve climate benefits would be to reduce the number of animals in the livestock industry. This can be achieved by adopting a more vegetal diet and sustainable agriculture.

Party for the Animals MP Frank Wassenberg: “The production of meat has an impact on the environment and contributes to the greenhouse effect. In the Netherlands we maintain the principle that the polluter pays. Logically, the same should apply to meat. It can be effected through a meat tax. The Netherlands would then be in line with a country like Denmark. The Danish government is considering to introduce a meat tax because they believe that just asking consumers to eat less meat is not enough.”