Críticas por la admisión de comida de ciencia ficción

“Hay alimentos nuevos, como los nanoproductos, las hamburguesas de insectos y la carne de animales clonados, que aterrizan con demasiada facilidad a las tiendas. El nuevo proceso de admisión establecido por el Parlamento Europeo no garantiza lo bastante la seguridad alimentaria y el bienestar de los animales”, afirma la europarlamentaria Anja Hazekamp con motivo de una votación en el Parlamento Europeo sobre la admisión de nuevos productos alimentarios.

El Partido por los Animales considera que, con el nuevo proceso, alimentos futuristas como los nanoproductos se admiten demasiado rápido. “Los nanoingredientes son partículas minúsculas que se añaden a los alimentos para que conserven sus propiedades durante más tiempo. Las partículas son tan pequeñas que resulta difícil detectarlas y garantizar su seguridad. Los alimentos producidos con el uso de la nanotecnología no deberían llegar a las tiendas hasta que haya buenos métodos de control sin necesidad de realizar pruebas con animales”, afirma Hazekamp. “Con la legislación que se va a aprobar ahora, las empresas pueden solicitar permisos para nanoalimentos sin necesidad de que haya métodos de control específicos. Además, tampoco se excluyen las pruebas con animales para los controles de la nanotecnología”.

Otra crítica del Partido por los Animales tiene que ver con la carne, la leche y otros productos de animales clonados y sus descendientes. La clonación es una técnica cruel con la que el 90 % de los animales muere o viene al mundo con graves taras. Aquellos que sobreviven se utilizan fundamentalmente para procrear, por lo que los alimentos proceden en última instancia de descendientes de animales clonados. Y precisamente esos descendientes quedan excluidos de las nuevas normas sobre productos alimentarios.

“De esta forma, los productos de descendientes de animales clonados —con todo el sufrimiento animal que llevan implícito— no encuentran ningún obstáculo para llegar a nuestros platos. Al menos hasta que Bruselas complete por fin la legislación sobre clonación de animales en la que llevan trabajando cinco años. Una gran mayoría de los ciudadanos rechaza los productos de animales clonados, y ahora, sin embargo, se los imponen. No hay explicación posible”, sentencia Anja Hazekamp.

“Novel foods such as nano products, bug burgers and cloned animal meat end up in super markets too easily. The new application procedure established by European Parliament cannot guarantee food safety and animal welfare.” That is what MEP Mrs Anja Hazekamp said in response to a vote in European Parliament on the authorisation of novel foods.

The Party for the Animals feels that futuristic foods such as nano products are authorised too easily under this new procedure. “Nano ingredients are tiny particles that are added to foods in order to keep them fresh longer, among other things. These particles are so small that they are extremely difficult to track, let alone guarantee their safety. Until there are adequate and non-animal test methods, nano technology food does not belong on supermarket shelves,” Mrs Hazekamp states. “With this new legislation, companies can seek approval for nano food without the existence of the specific test method. On top of that, the use of animal testing for nano food is not excluded.”

The meat, dairy and other products of cloned animals and their offspring is a second point of criticism for the Party for the Animals. Animal cloning is a cruel technology in which 90% of the animals either die or are born with deformities. The surviving clones are mainly used for breeding, which means that the products that are eventually sold, come from the cloned animal’s offspring. However, it is the offspring that is not included in the Novel Foods Regulation.

“This means that clone offspring products – the result of a great deal of animal suffering – can end up on your plate without any problem. This will remain the case at least until Brussels has finally completed its legislation on animal cloning, which has been under negotiation for five years now. A vast majority of citizens do not approve of clone products and now have these products forced on them, which is crazy,” says Anja Hazekamp.