Partidul pentru Animale vrea ca mâncarea bazată pe plante să fie meniul standard la viitorul summit ONU privind clima
Anja Hazekamp de la Partidul neerlandez pentru Animale, împreună cu alți șase eurodeputați, solicită organizatorilor celei de-a 26-a Conferințe ONU privind clima de la Glasgow (COP26) să servească în mod standard alimente pe bază de plante în timpul conferinței care va avea loc în noiembrie și care va dura două săptămâni. „Mai puțină carne și produse lactate înseamnă mai puține emisii de gaze cu efect de seră și mai puține schimbări climatice. Mai ales în cadrul unei conferințe importante privind clima, este important să dăm un exemplu bun.”
Spot despre principiul „Carnivor? Anunțați-ne!” de la NGPF, Biroul științific al Partidului neerlandez pentru Animale.
Printr-o scrisoare, deputații europeni solicită principalului organizator al summitului ONU privind clima să adopte conceptul „Carnivor? Anunțați-ne!”. Cu alte cuvinte, mesele ar trebui servite în mod implicit fără carne sau pește, cu excepția cazului în care participanții indică faptul că ar dori o masă cu carne sau pește. Conceptul – cunoscut în limba engleză ca „plant-based by default” – a fost dezvoltat de Henriëtte Prast, profesor de economie comportamentală și senator al Partidului neerlandez pentru animale. „Modul în care este prezentată o alegere influențează alegerea oamenilor. Iar acest efect este enorm”, potrivit Prast. De exemplu, s-a demonstrat că, în locurile care oferă un meniu standard fără produse de origine animală, cantitatea de carne consumată este semnificativ mai mică.
Iar acest lucru nu afectează libertatea de alegere a oamenilor. „Oamenii pot alege în continuare să mănânce o bucată de carne, dar nu le mai este impusă”, explică eurodeputatul Anja Hazekamp. Ea speră că organizația britanică va lua în considerare în mod serios propunerea sa de catering ecologic. „Mai ales la o conferință de vârf pe tema climei, este important să implementăm schimbări. În plus, amprenta climatică a evenimentului va fi, de asemenea, redusă, prin faptul că alimentele ecologice devin norma.”
Mulțumită Partidului pentru Animale, acest concept este acum aplicat în Țările de Jos, printre altele, la Ministerul Educației, Culturii și Științei. Și prin intermediul grupării politice europene și al partidelor soră din întreaga lume, ideea câștigă, de asemenea, recunoaștere internațională. Henriëtte Prast, inventatoarea, a primit reacții entuziaste din diferite țări la prelegerea sa despre schimbarea comportamentală în cadrul conferinței mondiale „Alimentație și sănătate: Salvăm lumea cu cuțitul și furculița”.
Prelegerea „Schimbarea comportamentului și conceptul de „plant-based by default” de Henriëtte Prast în cadrul conferinței mondiale Animal Politics „Alimentație și sănătate: Salvăm lumea cu cuțitul și furculița”.
Semnează și tu pentru o revoluție alimentară!
Partidul pentru Animale atrage atenția în mod explicit asupra relației dintre criza climatică și alimentație. Deși a fost demonstrat științific că influența sistemului nostru alimentar actual asupra climei, naturii și biodiversității este dezastruoasă, acest lucru nu pare să fi fost pe ordinea de zi a summitului.
Există, de asemenea, o petiție înaintată de Partidul pentru Animale și paisprezece partide soră din întreaga lume care solicită liderilor mondiali și guvernelor să lucreze pentru un sistem alimentar mai sigur, mai durabil, mai sănătos și mai ecologic. Partidele lansează o invitație tuturor să distribuie și să semneze petiția.